Ketika makanan sudah terlanjur asin, Anda juga tak disarankan menambahkan air, karena hal ini akan membuat makanan Anda lebih berair. Lalu Anda pun harus mulai untuk meracik rasanya kembali.
Untuk mengatasi permasalahan ini, maka pada masakan tertentu Anda bisa menambahkan beberapa potongan kentang ke dalam masakan. Potongan kentang ini akan menyerap rasa asin dari masakan. Namun, hal ini hanya bisa diterapkan pada beberapa jenis masakan yang cocok dengan tambahan kentang, misalnya sup sayur, semur, atau rendang.
Sumber: Martha Stewart
Tidak ada komentar: